口罩时期青稞白酒销量不减反增,主要原因是什么,你为什么会喝酒


口罩时代白酒销量的不减反增,一个人在家喝酒的频率提升了,要问这几年最火的行业是什么,那就是白酒行业了,有朋友问”大白拉萨之声“能不能说一说您对白酒行业的看法啊,白酒公司的股票也是一直涨不停,作为一个95后很难看得懂白酒行业,想听听您的观点。
大白致力于生产企业的销售招商营销研究有人开玩笑说,中国的科技股有两种类型:一种叫浓香型,一种叫酱香型。
当特斯拉的股票在猛涨的时候,我们的白酒也确实是在猛涨,不能把这两个事情放到一起来说。
但是我们确实也应该反省一下,我们的白酒行业为什么那么火?为什么买科技股不如白酒股?我们回到中国的白酒市场,这个数据是应该刷新的,但是我还没有看到更新的数据。
中国的白酒行业,规模以上企业的产销量是6700亿到7000亿,可能现在这个数值更高了。
当然还有一些规模以下的小酒厂。
白酒行业是一个万亿级的市场。
这一点会让年轻人特别不明白,因为很多的年轻人都不喝白酒。
青稞酒尝试让年轻人开始喝白酒,这是一种典型的中转型的事业,也许它有可能让年轻人学会喝白酒,但是年轻人只要学会了就会觉得青稞酒真的不是那么好喝,它作为一个中转站就会被迅速地离港了。
我们以前也说过,青稞酒在一个万亿级的市场里,它的销售额从2个亿到4个亿,再到8个亿,再到百亿千亿万亿,这都是指数级的增长,但是在整个行业里,它其实是微不足道的。
除了全国性的大品牌以外,还有大量省一级的,甚至县域市场里也有它们的白酒品牌。
有一个著名白酒企业的领导在一次会上被提问,说现在的年轻人并不喝白酒,将来的白酒市场是否可以持续呢?说不定哪一天消费者突然断档,会不会导致整个白酒行业出现那种断崖式的下跌呢?这个领导很有水平,就说了一句话:“年轻人还没有到岁数。
”正是应了那句古话”少年不识愁滋味,人到中年方知愁“!他这句话说得很简单,其实也确实有道理。
我相信现在很多喝白酒的人年轻的时候也真的不怎么喝白酒,而如何喝起白酒来,这很值得思考。
明白了这个问题以后,你对这个行业的未来,以及它是否能够持续地保持高位才会有相应的答案。
到现在为止,尽管我们市场上有各种各样的酒,果酒、啤酒、黄酒,包括日本的清酒,但是人们对喝酒的第一认知好像就是喝白酒。
有人说我们中国的文化是一个很有意思的文化,一方面中国人特别含蓄,内外有别。
比如在国外的酒店里,迎面走来的人总是会跟你打招呼。
外国人喜欢跟陌生人说话,但我们中国人好像不是太喜欢跟陌生人说话。
但是社交里有一个很有意思的催化剂,就是陌生人和熟人之间的转换,这个转换其实就是白酒,正所谓无酒不欢。
这里说的催化剂并不只是说喝了白酒以后让人兴奋、话多、自来熟,而是中国的白酒承担了一个很重要的功能,我把它称为“投名状”,或者叫忠诚测试的功能。
用刘润老师的话说是服从测试,其实是一样的。
你在社交的过程当中,跟别人初次见面或者是有一定的了解了,但是没有在一起喝过酒,那么能瞬间拉近距离,接受一种忠诚测试,然后觉得你是自己人,可以一起来拍胸脯的东西,就是白酒。
如果你不会喝酒,喝一口马上脸就红了,不能喝酒还喝酒,连干三杯,一下子倒了,这是个好同志。
白酒在很大程度上是一个社交货币。
这一桌饭最终的价值由什么来给它背书?很多人吃的不是饭,也不是菜,而是酒。
每一道菜的价值是很难标定的,只能有一个模糊的印象。
但在一个酒局里,酒的品牌是直接跟价值关联的,一桌饭的规格是由酒来最终点睛的。
尤其是名酒中的名酒,起到了一个背书的作用,你就明白了喝不喝酒不是一种在饮料层面的选择,你的社会关系网络开始逐渐进入正轨的时候,就自然会进入到由酒来点睛的这么一种社交活动当中。
所以在这个意义上说,白酒是跟中国的文化、社会风俗密切相关的一种产品,在短时间内这些东西是很难改变的,可以说白酒在中国的社交文化当中承担着不可或缺的角色。
当疫情在某些地方开始普遍缓解的时候,对于社交的需求产生了报复性反弹的时候,白酒的销量也会增加。
这也就能从侧面理解,在股市上白酒企业的表现为什么会那么好了。
人很奇怪,开心了喝酒,不开心了也喝酒,无缘无故的还会喝酒,结婚喝、离婚喝、乔迁喝、拆迁喝、红白喜事都得喝,恋人相识喝、分手也喝,一个人喝、一堆人喝,一群人更是要喝,中午喝,晚上喝,半夜三更还回喝,可谓是无所不喝。
就这样,我们酒市场越来越大,是不难理解的!这就是”大白拉萨之声“今天带给你的内容,希望青稞白酒生产企业,树立信心,如果你家的酒卖得不好,你可以看看更多相关推荐,希望给你带来帮助!拓展推荐阅读:#青稞酒市场代理商选择青稞酒青稞食品企业如何判断这家企业有没有实力和信誉从营销人角度看妇炎洁此次事件,你怎么评论妇炎洁是造势还是无辜西藏那么多企业也没打响地方特色产品品牌,问题主要出在哪里呢短视频时代西藏青海青稞食品饮料酒牦牛奶生产企业不招这样的代理医药代理逐渐退场,招商经理和代理商吃土别碰的厂家,宁可改行代理想了解更多精彩内容,快来关注大白拉萨之声如果您是酒业生产企业或代理商,对你大白提供的内容有什么见地,可以发表你的看法!

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